Mezcla de especias que sirven para condimentar carnes rojas y blancas, y todo tipo de vegetales; así como en guisos, cazuelas y sopas. También sirve para sustituir la sal. Ingredientes: Perejil, especias (coreandro, orégano, hinojo, canela, laurel,nuez moscada, tomillo), cebolla, ajo y adobo.
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